Главная   Авторы проекта   Гостевая   Фотогалерея   Контакты  


Олечка

Про яблоки и не только


Начался долгожданный сезон яблок. Их у нас в этом году очень много - яблочный год. Особенно нас радует ранетка, яблочки маленькие, но сладкие-сладкие. Самые вкусные яблоки, которые я когда-либо пробовала. Традиционно эту яблоню называют у нас ранеткой, но наш хороший друг-садовод сказал, что это вероятнее коробовка. Но не суть, главное, что яблоки обалденные, а сок получается из них просто фантастический!

  ранетка

 

яблоки

 

Очень много и белого налива, только вот, что с ним делать, не знаю. Портится быстро, много не съешь, остаётся только делать сок. Сок мы кстати делаем во всю, но пока только из ранетки, т.к. он получается самый вкусный. Некоторые друзья, попробовав его, не верят, что он натуральный, думают, что мы подсыпаем туда сахар=)  

 

ранетка 

 

Вот только одна беда. У нашей ранеточки под тяжестью яблок сломалась огромная ветка. Недосмотрели.

 А вот ещё несколько фотографий с нашего участка.

подсолнухи зеппа хольцера

Хольцеровские подсолнухи уже из наших прошлогодних семечек

 

роза

Моя любимая розочка в этом году просто шикарна. Сейчас на ней около 20 распустившихся бутонов.

 

малина

Соседка в прошлом году дала нам несколько кустиков малины. В этом году появились ягоды, они просто огромные. На фото не очень понятно, но многие ягоды размером с клубнику. Обязательно разведём её побольше.



 


Ратмiр      24.08.2012 (12:46)
Калі казаць пра летнія яблыкі, як "белы наліў" - то, сапраўды, іх застаецца толькі кушаць ды раздаваць сябрам у горадзе ;) А вось з восеньскімі справы куды лепш: мы іх сушым на печцы (потым узімку прыемна патрускаць іх), п´ем і закатваем сокі, ды й наогул - калі іх зьбіраць акуратна й загортваць кожны ў паперу, а потым ставіць у падвал - можна да самай вясны есьць сьвежыя яблыкі! :) Галоўнае - час ад часу правяраць, ці не з´явілася дзе гніль, і выкідваць такія. Калі яблыкі здымаюцца рукамі й ня б´юцца, то ляжаць яны добра.
Латанэ      23.09.2012 (17:47)

Оля, какая красота - и розочке видно как хорошо у вас, и яблочек столько своих! И малина- загляденье! Завидую слегка - нам своих яблочек еще пару лет ждать
) только-только сад заложили.

А насчет яблочек - белый налив, может их вам посушить? И хранить удобно, да и в компоты сгодятся, для печенья , если сама печешь, да и так просто можно зимой пожевать. У меня папа очень любит их так просто есть, как конфетки они даже до зимы не залеживаются. Это я в прошлом году насушила тоже белый налив с родительской дачи. Еще можно сделать на зиму, например, мармелад из яблок)) Да рецептов много)

Расскажи про подсолнухи - в этом году они заявленного гигантского роста? Наши хольцеровские выросли обычного роста, как и другие подсолнухи. Но уже первый вызрел, ждем еще парочку .

Оля      03.11.2012 (00:49)

Лена, подсолнухи в этом году вырасли не такими огромными, как в прошлом, поменьше, потоньше) Но семечки такие же - крупные, белые.



Напишите отзыв

Ваше имя:


Текст сообщения:

Введите цифры с картинки


Copyright © 2010 - 2018 — Леонид и Ольга Огурцовы
Подписка на RSS ленту сайта: